Pay de Manzana y Arándanos Rojos

Información Nutricional

Pay de Manzana y Arándanos Rojos

Pay de Manzana y Arándanos Rojos

Sirve: 10 porciones

Ingredientes

4 manzanas grandes, sin corazón y en rebanadas
2 1⁄2 arándanos rojos frescos o congelados
3⁄4 taza azúcar
1⁄4 taza harina común
1 cucharadita especias para pay de manzana
1 costra de hojaldra preparada

Preparación

1. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente mediano y coloque en un molde para pay de 10 centímetros de hondo.

2. Coloque una costra de hojaldra encima de de las frutas. Corte 3 ó 4 orificios en la costra para dejar que salga el vapor.

3. Hornee a 375º F durante una hora.  Sirva calientito con una rebanada de costra de hojaldra sobre la fruta. Refrigere los sobrantes.

 

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