Maíz Tostado en la Mazorca

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Maíz Tostado en la Mazorca

Sirve: 4 porciones

Agregue el maíz a su dieta para ayudar con el aumento de fibra. Hay muchas maneras de utilizar maíz fresco. Sírvalo como un plato sabroso de entremés o cómalo directamente desde la mazorca después de cocinarlo.

Ingredientes

4 mazorca de maiz fresco (con las cáscaras)
2 cucharadas margarina (derretida)
2 clavos ajo (picado)
2 cucharaditas pimienta negra
1⁄4 cucharadita sal

Preparación

1. Precaliente el horno a 350 grados F.
2. Corte 4 pedazos de papel de aluminio (lo suficiente para que cada pieza envuelva 1 mazorca de maíz). Coloque cada mazorca de maíz sobre el papel de aluminio.
3. En un tazón pequeño, combine la margarina derretida, ajo, pimienta negra y sal.
4. Vierta la mezcla uniformemente sobre cada mazorca de maíz.
5. Envuelva cada mazorca de maíz en papel de aluminio y colóquelas en una bandeja para hornear.
6. Hornéelas de 15 a 20 minutos, volteándolas una vez.
 

My Notes

Origen: Recipe adapted from Food.com

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