Ensalada de Pollo para Cualquier Día de Excursión

Clasificación: 
Sirve: 6 porciones
Costo Total:

Cebolla y pepinillo encurtido le dan vida a esta ensalada de pollo tradicional.

Ingredientes

2 1/2 tazas pechuga de pollo cocinado y cortado en cubos
1/2 taza apio picado
1/4 taza cebolla picada
3 paquetes curtido de pepino
1/2 taza mayonesa baja en grasa

Preparación

1. Combine todos los ingredientes.

2. Refrigerar hasta que este listo para servir.

3. Una vez fuera del refrigerador, consumase dentro de uno o dos días. Ensalada de pollo no se congela bien.

Como Usarlo:

1. Prepare bocadillos de ensalada de pollo.

2. Prepare una ensalada de pasta, combinándolo con 2 tazas de pasta cocinada.

3. Los niños lo disfrutaran en un barco de tomate o pepino.

 

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Notas

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