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Sirve: 6 Porciones
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Sirve: 3 Porciones
Panelle Fritas

Panelle fritas son una sabrosa y crujiente guarnición que acompañará a cualquier plato.

 

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Sirve: 6 Servings

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Sirve: 8 Porciones
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Sirve: 8 Porciones
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Sirve: 6 Porciones
Enrollados de Col China

Este plato ofrece una dulce mezcla de arroz integral (granos largos), piña jugosa, sabroso pollo y col china revuelto con salsa agridulce y envuelto en una hoja fresca y crujiente de lechuga romana.

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Sirve: 6 Porciones
Delicia de Cosecha

Inspirada por los vegetales de otoño que se encuentran  en mercados de agricultores locales. Esta Delicia de Cosecha es un acompañante colorido e irresistible con vegetales horneados y mezcla de frutas.

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Sirve: 6 Porciones
Enrollados de Col y Pescado Asado Crujiente

Una combinación de colores y texturas que se desbordan con vegetales frescos, pescado sazonado y una explosión de cítricos, todo dentro de en una tortilla integral, con aguacate fresco.

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Sirve: 6 Porciones
Lasaña de Calabaza
Esta sabrosa receta está hecha con salsa de tomate levemente dulce y deliciosamente envuelta en capas de láminas de lasaña integral, calabaza (butternut squash), y espinaca, todo esto apuñado bajo una capa de queso mozarela bajo en grasa.
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Sirve: 6 Porciones
Lasaña Fiesta Mexicana

Este es un  plato principal lleno de  ingredientes sustanciosos y saludables. Sus vegetales coloridos son puestos sobre  capas de pedazos de tortilla crujientes, frijoles negros lisos, comino sabroso, orégano, salsa alegre horneados a la perfección como una divina y aromática cazuela.

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Sirve: 6 Servings
Enrollado de  Fiesta

Este delicioso plato fuerte destaca un relleno de quinua y frijoles negros sazonados con especias, jugo de lima, y una mezcla de zanahorias, pimientos rojos, cebolla morada y queso cheddar bajo en grasa.

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Sirve: 6 Porciones
Pizza Águila

Una deliciosa combinación de pizza y tacos, esta receta está hecha con tostadas integrales, frijoles rojos refritos, queso rallado y  una gran cantidad de verduras coloridas.

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Sirve: 6 Porciones
Muffins (panecillo) Dulce de la Cosecha
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Sirve: 6 Porciones
Ensalada de Granos Azteca

La Ensalada de Granos Aztecas combina un grano suramericano alto en proteínas llamado quínoa con una aromática calabaza asada, manzana crujiente,  y arándanos rojos secos para hacer un delicioso y colorido plato acompañante. 

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Sirve: 6 Porciones
Cazuela de Pollo al Curry
Este es un plato tradicional de especias de la India, tiras de pollo tierno, zanahorias frescas, apio picado y arroz, todos lanzados en una salsa cremosa de curry y horneados hasta que estén dorados
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Sirve: 6 Porciones
Quinua Dinámica

Este sorprendente y dinámico plato acompañante combina chiles verdes picantes, cilantro, y semillas tostadas con el sabor a nuez de la quinua, dándole un sabor latino que animará  cualquier menú.

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Sirve: 6 Porciones
Arroz de Arcoíris

Esta deliciosa combinación de cinco granos enteros diferentes, tres vegetales, y pollo hacen una sabrosa entrada en cualquier menú.

 
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Sirve: 6 Porciones
Horneado de la Cosecha de Central Valley

Un suculento plato acompañante que provee un llamativo contraste de sabores y texturas.

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Sirve: 6 porciones
Hamburguesas Pequeñas de Puercoespín
Estas hamburguesas de pavo deliciosas se hacen con la cantidad correcta de especias y una explosión de arándanos dulces y se sirven sobre pequeños panes de trigo integrales; vea como los niños se deleitan con estos sabores.
 
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Sirve: 6 Porciones