Búsqueda de Recetas

1 - 20 de 172 resultados
Guiso de Camote con Huevo

Este guiso único se prepara con camotes, sofritos con salchichas de pollo, cebolla, pimiento y ajo.  Sírvalo con un huevo encima para un desayuno delicioso.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Pastel de Carne Glaseado

Esta receta favorita de la familia se sazona con ajo, tomillo, pasta de tomate y mostaza, luego se cubre con un delicioso glaseado y se espolvorea con avena.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Sopa de Pollo con Bolitas de Masa

Pruebe esta versión de una favorita sopa de pollo con bolitas de masa. Este plato fácil, que solo requiere una olla, se puede hacer para una familia o para servir a una multitud.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 8 Porciones
Sándwich Denver con Huevo Revuelto al Microondas

Este sándwich de huevo revuelto se hace rápidamente en el microondas para un desayuno, almuerzo o merienda para llevar.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 1 Porciones
Ensalada de Espárragos y Camarones asados y Quinua con Vinagreta de Limón

Asar a la parrilla realza los sabores de los vegetales frescos como los espárragos. Añádales camarones, quinua, y una vinagreta refrescante de limón, y tendrá una rápida y deliciosa ensalada de primavera o verano.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Huevos Sobre Col Rizada y Sémolas de Camote

Una versión moderna de un clásico del Sur, este platillo para desayuno destaca huevos con sémola de camote y col rizada.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Pollo Asado con Aguacate y Pilaf de Quinua

Esta receta de pilaf junta los aguacates y los pimientos con quinua roja y pollo asado, para una comida agradable y colorida.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Quiche de Espinacas y hierbas en Hongos Portobellos

Aquí tiene una rápida versión del quiche que es sabroso y saludable para el desayuno. Use los sombrerillos de los portobellos en lugar de la masa de pastel para hacer quiches individuales.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Enrollados Asiáticos de Mango y Pollo

Mangos maduros y dulces son el equilibrio perfecto de un sabroso ingrediente para este enrollado Asiático.  La cena está lista en 30 minutos, o prepárelo de antemano para llevar su almuerzo.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Sándwich de ensalada de uvas y anacardos (semillas de marañón)

La delicia del queso cottage cremoso y semi-agrio es el equilibrio perfecto para la dulzura de las uvas y los anacardos.  Disfrute esta ensalada en un sándwich o sobre una base de lechuga.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Ensalada del Jardín con Frijoles Cannellini (blancos)

Tomates picados, pimientos, y pepinos combinados con frijoles cannellini (blancos), almendras y una vinagreta sencilla para una ensalada deliciosa y sustanciosa.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones

“Cuando yo era más pequeño, me encantaba jugar con las lentejas, hasta que me enteré por mi madre, que eran muy nutritivas”, dice Ganesh. “Me encantan los vegetales verdes, así que decidí hacer una receta nueva con vegetales y lentejas. El verano pasado mi madre y yo plantamos unas ramitas de menta en nuestro huerto. Disfruté mucho comiéndome las hojas frescas y no quisiera desperdiciar esas preciadas hojitas, por eso me surgió la idea de hacer una receta con menta y lentejas.  Yo serviría este plato con dos tazas de arroz, un vaso de leche 2% descremada, y una taza de arándanos con media taza de yogur.”

 

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 6 Porciones
Sopa de Pavo al Curry de Sarah

Esta sopa de pavo al curry es un plato sabroso y divertido que se puede hacer con los sobrantes del pavo de la cena.  También puede utilizar los sobrantes de la salsa de arándonos como acompañamiento de la sopa.  Una cucharada de salsa o conserva de arándonos le dará un refrescante sabor agridulce para equilibrar lo picante del curry. Sarah, MyPlate Nutritionist

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 6 Porciones
Ensalada de Cebolla Vidalia y tomate con Atún Asado

Las cebollas dulces Vidalia se dan a mediados de abril.  Acompáñelas con tomates para una ensalada de verano liviana y agréguele encima Atún Asado. Esto es perfecto para un almuerzo en el patio.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Ensalada de Pasta Rotini con Mango, Frambuesas y Arándanos Azules

Los mangos, frambuesas, arándanos azules, espinaca y el queso feta hacen una versión colorida de la ensalada de pasta, con un equilibrio perfecto de un sabor agridulce.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Panqueques de Camote con Hongos Balsámicos en Jarabe de Arce

Esta versión saludable de panqueques demuestra las deliciosas bondades del puré de camote y los granos enteros, que está artísticamente equilibrada con el dulce sabor de los hongos sofritos adobados en jarabe de arce y vinagre balsámico.  Este platillo es perfecto para cena o un almuerzo temprano.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Copas de Lechuga de la Suerte
"¡A mi mamá y a mi, nos encanta estar en la cocina! Yo estuve en un programa de inmersión lingüistica en mandarín en mi escuela por tres años, y cuando probamos las masitas chinas, me interesé mucho en la comida china", recuerda Cecily.  "¡Mi mamá y yo experimentamos con estas deliciosas tazas de lechuga al estilo chino. Me encanta como la lechuga crujiente, los cacahuetes, y los vegetales van bien con el arroz blando.  Me gusta comerlo con una guarnición de piña asada, yogur griego de miel, y un buen vaso de agua!" 
 
 
Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones
Enrollados de Lechuga con Pollo a la Naranja

"Campbell tiene autismo, y los cambios que hemos hecho en la dieta de nuestra familia – eliminando los alimentos procesados ​y sustituyéndolos con frutas frescas, verduras y carne -  han tenido el impacto más efectivo en su comportamiento junto con la terapia ABA", dice su madre, Erin. "Él ha adoptado este nuevo estilo de vida y le encanta ayudarme  a cocinar. Por eso, cuando leímos acerca de este desafío, él quería crear algo nuevo. Estos enrollados en lechuga son maravillosos ya sean servidos calientes o fríos. Y tienen que ser acompañados con arándanos azules y melón, al que le llamamos Campbelloupe porque Campbell come mucho de esta receta".

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 8 Porciones
Cazuela de Jamón y Suizo para el Desayuno

Este es un guisado de jamón, huevo y queso rápido y fácil. Prepárelo la noche anterior y hornee en la mañana para una comida caliente para su familia o invitados.

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 6 Porciones
Sándwich de Pavo y Pepino

Estos sándwiches, con sabor a hierbas y especias, seguramente le pegarán al dedo. Con granos enteros, proteínas magras, y productos lácteos, este plato de "MyPlate" completo, le mantendrá satisfecho toda la tarde. 

Clasificación:
Costo Total:
Sirve: 4 Porciones